Prášek z lyofilizovaných (mrazem sušených) plodů Brusinky.

Vhodné pro výrobu doplňků stravy.

Balení: skleněná dóza 490ml

Kvalita: potravinářská

Země původu: Finsko

Normální stav kostí a kloubů, antioxidant, přirozená obranyschopnost - odolnost

Jedná se o divoce rostoucí brusinky.

Podíl ovoce 100%, bez přidaného cukru a plnidel

Sbírány ručně v certifikovaných bio oblastech na severu a východě Finska.

Vysoký obsah účinných látek díky drsnému klima, kterému rostlina čelí v průběhu roku v kombinaci s krátkým intenzivním létem, kdy slunce na severu Finska vůbec nezapadá.

Ovoce se sklízí a okamžitě zpracovává přímo ve Finsku.

Nejběžnější forma zpracování – bubnové sušení.

Výsledný prášek je perfektní do snídaňových mixů, na výrobu domácích limonád, jako barvivo, do jogurtů, pro balení jako samostatná surovina například do doypacku nebo do antioxidačních směsí.

Prášek laboratorně testován ve Finsku.

Další zajímavosti finské brusinky:

Ze všech bobulí má největší výnos – 257 mil kg ročně.

Rostlinka má 5-30 cm.

Přirozeným prostředím jsou boreální lesy a mokřady na téměř celé ploše Finska. Kvete později než borůvka, kdy je více opylující hmyzu a menší nebezpečí šokových poklesů teploty. Plody se sbírají od konce srpna do začátku října. Neztrácí listy ani během zimy.

Brusinky jsou základem slavného finského dezertu Vispipuuro