Kyselina citrónová monohydrát, E330, 9 kg (Belgie)
Kyselina citrónová monohydrát - potravinářská, E330
Kvalita balené chemikálie: potravinářská
C3H4(OH).(COOH)3.H2O, CAS: 5949-29-1, ES: 201-069-1
Ideální pomocník pro odstranění vodního kamene: večer aplikujete rano máte čisto - stejný účinek jako ocet, ale nezapáchá! Do potravin jako okyselovadlo, konzervační látka.
Baleno v PET láhvi.
Nebezpečnost: Dráždivý
H319 Způsobuje vážné podráždění očí.
Odstranění vodního kamene:
Místo s vodním kamenem se posype a nechá se působit, pak se místo opláchne. Nebo se použije roztok.
Leštidlo do myčky, na okna apod.:
Udělá se 5% roztok (do nádoby se nasype 50 g kyseliny citrónové a doplní se do 1 l vodou)
Konzervování potravin:
cca 5 g kyseliny citrónové na 1 kg (dávkování dle chuti). Působí i proti hnědnutí ovoce.
Specifikace jakosti, parametry, potravinářský atest:
Kyselina citronová: 99,8–100,5 %
Sírany: < 30 ppm
Těžké kovy: < 1 ppm
Hliník: < 0,2 ppm
Chloridy: < 5 ppm
Obsah vody: 8,1-8,7 %
Výrobce/zpracovatel suroviny: FICHEMA s. r. o., budova č. 8, 628 00, Brno
Energetická hodnota: | 0 kJ/0 kcal |
Bílkoviny: | 0 g |
Sacharidy: | 0 g |
Tuky: | 0 g |
- nasycené: | 0 g |
Sůl: | 0 g |
Vláknina: | 0 g |